Este sumo de #yacon além de ajudar no controle da glicémia é também ideal para quem está tentar emagrecer, uma vez que aumenta a saciedade e contém poucas calorias.

Ingredientes

• 1 maçã
• 1 rodela de abacaxi
• 1 yacon (tamanho médio)
• 1 kiwi
• 1 copo de água de coco ou água mineral

Basta colocar todos os ingredientes no liquidificador e bater por alguns minutos até ficar homogéneo.