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Categoria: diabetes

Yacon – alto teor em fibras.

Novembro 23, 2025

Deixe um comentário Yacon – alto teor em fibras.

Sabia que..

...o Yacon é a adaptação espanhola das duas palavras Quéchua, yacu e unu, termos que designam dois tipos de água. A ideia subjacente, nesta designação Quéchua, é "planta de água", algo que se coma cru pelo seu sumo ou algo que se beba. Mais tarde, no século passado, propriedades foram descobertas que o levou a ser um dos vegetais mais consumidos para diabéticos e para perda de peso.

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